jovra

c' est un grand arbre commun dans les forets d' europe et caractèrisé par son écorce crevassé, ses branches tordues, ses feuilles lobés et par ces fruits a cupule ( les glands).

le chêne vert : est une espèce a feuillage persistant des régions méditerranéennes ( espagne, portugal, algérie, maroc...) appellé le chêne liège, dont l' écorce fournis le liège que l' on détache en plaques tous les dix ans.



le chene fournis un bois d' oeuvre très apprécié. les racines du chenes ( chêne pubesant) nourrissent parfois les truffes ( chêne truffier). on en trouve dans le périgord et dans la drome.




les feuilles du chêne sont disposées de manière spiralée, comportant un bord lobé ( dans de nombreuses espèces). les fleur appelés chatons , apparaissent au printemps. le fruit, le gland contient une graine ( rarement 2 ou 3)et met 6 à 18 mois pour murir selon les espèces . une forêt de chêne s' appelle une chênaie.




le chêne est l' arbre le plus répandue en france avec le pin. il représente 40 % des essences, feuillus et connifères confondus. ils sont très utilisés en menuiserie et en ébénisterie.




les chênes triantenaires( 300 ans environ) de la forêt de trançais ( dans l' allier) sont classés et interdit d' exploitation depuis 1899.

utilisations

les chênes sont des arbres à bois dur. le bois de chêne a une masse volumique comprise entre 0.75 et 0.85 g/ cm3.

 c' est un matériaux très dur et résistant. sa résistance aux insectes xylophages ( insectes de bois) et aux champignons ( durabilité dans la nature) est très important grâce à sa teneur en tanin.

 les grandes planches coupées dans le sens de la longueur du tronc. elles sont appellées radiales et sont très utilisé depuis le moyen age. elles sont utilisées pour réaliser des boiseries d' interieur ou pour de la menuiserie fine ( sculptée).



le chêne était en europe pour la construction navale jusqu' au 19 eme siècle et les principales essences de bois utilisées dans la construction des charpentes en bois des batiments en europe.

aujourd' hui le chêne reste courament utilisé dans la menuiserie, la parqueterie, et le plaquage. les  tonneaux dans lequels les vins rouges, xéres, et d' autres spiritueux comme le scotch , whisky et le bourbon sont vieillis dans les fûts de chêne. les tonneaux de chêne contribuent à la saveur vanillée de ces boissons.



les copeaux de bois de chêne sont utilisées pour le fumage du poisson, de la viande, du fromage et d' autres produits de l' alimentation.

arbres remarquables

le plus vieux chêne de france daterait de l' époque de charlemagne. il est situé à allouville bellefosse ( seine maritime.)




en belgique, le plus vieux chêne se situe à liernu.

le plus vieux chêne d' europe est en suisse, dans le jura à chatillon.

certaines variétées de chêne peuvent vivre 1100 ans§

a cheillé, pers d' azay le rideau ( indre et loire), un chêne plusieurs fois centenaire, pousse dans le mur de l' église st didier.  le tronc et les racines de ce beau chêne s' enfoncent à l' interieur du mur.

vertus médicales

l' écorce, les glands et les feuilles riches en tanins, possèdent un pouvoir astreingeant ( qui resserre et assèche la peau, pouvoir de cicatrisation des petites plaies.)  très puissant .

la coupe de l' arbre

 le chêne est fait de trois parties :



l' ecorce :

qui dans le chêne liège sert pour les bouchons des bouteilles ou l' isolation mince ( en liège).

l' aubier :

est la partie la plus jeune de l' arbre. c' est ce qu' on appelle classe 1 ( plus la classe est élévée, de 1 à 3 ,et plus le bois est dure et résistant.) la porosité du bois est variable selon sa classe ( plus le chiffre des classes sont élévées et plus les bois sont taniques et moins poreux, il y a les trois classes dans un tronc.)

les anneaux :

c' est ce qui permet de donner l' age d' un arbre ( on le voit bien sur la photo ci dessus). si l' anneau est déformé ou altèré, c' est qu' en l' année de l' anneau, il y a eut quelques choses qui s' est passé. ( pollution ou incendie par exemple).

les veines du bois de chêne :

 c' est un bois , comme tous les feuillus qui possède à la fois de la veine tendre et de la veine dure mélangé. ce qui permet de réaliser en ébénisterie, de la céruse,  qui est une technique de décoration. ( car il faut creser la veine tendre avec une broose à céruser en laiton.)

 du fait de son tanin important dans le chêne, pour l' ébénisterie, on isole le bois de la finition avec une sous couche incolore appellé fond dur ( souvent à base de gomme laque, de polyuréthane, ou maintenant de l' acrylique.) pour dégraisser ce bois tanique , on utilise de l' acetone ou de l' alcool à bruler.